La pulpa de tomate es un producto obtenido del procesamiento de los tomates. Se utiliza como base para salsas, guisos y platos a base de tomate. Se encuentra disponible tanto fresca como en conserva, en latas o frascos. Es un ingrediente versátil en la cocina.
PASTA TRADICIONAL GENOVESE, ELABORADO CON HARINA ITALIANA ESPECIAL. RELLENO DE ESPINACA , CARNE DE VACA Y CERDO Y ADEREZADO CON ESPECIAS Y PRINCIPALMENTE QUESO PARMIGGIANO MADURO.
La pasta larga tradicional es un tipo de pasta alargada elaborada con harina especial, importada desde Italia, y huevos. Se cuece en agua con sal hasta que esté al dente y se puede acompañar con cualquier tipo de condimento.
SPAGHETTI, FETUCCINI Y PAPARDELLE PRODUCIDOS CON HARINA ESPECIAL PARA PASTAS DE ORIGEN ITALIANO, IMPORTADA POR NUESTRA EMPRESA. ESTAS PASTAS SE ELABORAN SÓLO CON HUEVO Y SAL SIN UTLIZAR AGUA DE NINGÚN TIPO. TAMBIEN SE PRODUCE PASTA CON ESPINACA QUE RESULTA DE UN COLOR VERDE MUY AGRADABLE. TALES PASTAS SE PUEDEN COMBINAR A GUSTO CON SALSAS
PASTA CON RECETA DE LA LIGURIA, ZONA DE MUCHA TRADICIÓN CULINARIA. SE ELABORAN CON HARINA ITALIANA, PRODUCIDO INTEGRAMENTE EN NUESTRA COCINA, CON UN RELLENO DE ESPINACA, QUESO RICOTTA, HUEVO Y QUESO PARMIGGIANO MADURO.
Pansoti (pasta típica de Liguria) Leer más »
Es una galleta doble rellena con lagotella (es un tipo de Nutella de nuestra producción, sin preservante articial).
GALLETAS PREPARADAS CON RECETA FAMILIAR A BASE DE MANTEQUILLA, HUEVOS Y AZÚCAR,JUNTO CON DELICIOSOS CHIPS DE CHOCOLATE.
CANESTRELLI SAN STÉ Leer más »
Nuestro exquisito postre de frutilla con ingredientes 100% italianos es una verdadera delicia para deleitar a nuestros clientes.
PREPARADA CON ANTIGUA RECETA FAMILIAR EN BASE A CREMA DE LECHE, LECHE Y AZÚCAR,ADEREZADA CON SALSA CASERA DE FRUTILLA, CARAMELO O PIÑA
TRADICIONAL POSTRE ITALIANO PREPARADO CON GALLETAS IMPORTADAS REMOJADAS EN CAFÉ YBAÑADAS CON UNA CREMA DE QUESO MARCARPONE DE IMPORTACIÓN PROPIA.
Los funghi porcini secchi, o boletus secos, son una variedad de hongos porcini que han sido deshidratados para su conservación. Estos hongos tienen un sabor intenso y terroso, y son muy apreciados en la cocina por su aroma característico. Óptimo para hacer salsa para condimentar las pastas.
FUNGHI PORCINI SECCHI Leer más »
MASA ELEBORADA CON 4 TIPOS DE HARINA, DE TEXTURA SUAVE LA QUE SE COMPLEMENTA CONDIVERSOS INGREDIENTES TALES COMO JAMÓN, SALAME, VEGETALES E INCLUSO FRUTA COMO LAPERA CON QUESO. MUY APROPIADA COMO COMIDA RÁPIDA , ENTRE LAS PRINCIPALES CUANDOHAY POCO TIEMPO PARA ALMORZAR O CENAR.
Pinoli mediterranei Leer más »